Da sempre la raccolta e il consumo dei funghi fanno parte della nostra tradizione culinaria. Però, ancora oggi come in passato, la superficialità, le credenze popolari e la mancata conoscenza dei pericoli, espone molte persone al consumo di specie fungine…
Con l’avvio della stagione autunnale sono esponenzialmente aumentate le notizie di intossicazioni provocate dal consumo di funghi tossici e, come in alcuni casi dei giorni scorsi, potenzialmente mortali. La rilevanza delle notizie che si rincorrono soprattutto nei casi con esito…
Si è tenuto a Roma il 1° Congresso Nazionale dei TECNICI DELLA PREVENZIONE NELL’AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO. Il congresso è stato importante occasione e opportunità d’incontro e confronto a livello nazionale tra i Tecnici della Prevenzione provenienti da…
A seguito della richiesta effettuata dall’ordine TSRM PSTRP delle Marche, l’Università di Urbino Carlo Bo ha deciso inserire anche la classe di laurea LM/SNT4 (Inizialmente esclusa) tra quelle idonee all’iscrizione al Master di 2° livello in “Scienze e tecnologie cosmetiche”.…
Tragedia di Firenze. Un richiamo alla tutela della salute e sicurezza sul lavoro